Adambier - Vin Rouge
Microbrasserie Vox Populi in Terrebonne, Quebec, Canada 🇨🇦
Traditional Beer Regular|
Score
7.17
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Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Glass, 2 ounces, gift from the brewer, during the Mondial de la bière, savoured on May 23, 2019; eye: maroon, cloudy, no effervescence, ring of brown head, medium lacing; nose: red wine, malt, light tannin, wild yeasts, light alcohol; mouth: red wine, malt, light tannin, wild yeasts, light alcohol, good astringency, curiously dry finale in red wine with good presence of malt, full-bodied, lightly below average carbonation, more bitter than I expected, lightly vinous texture; overall: nice product FRANÇAIS Verre, 2 onces, cadeau du brasseur, durant le Mondial de la bière, savourée le 23 mai 2019; œil : marron, trouble, pas d'effervescence, anneau de mousse brune, dentelle moyenne; nez : vin rouge, malt, léger tanin, levures sauvages, léger alcool; bouche : vin rouge, malt, léger tanin, levures sauvages, léger alcool, bonne astringence, finale curieusement sèche en vin rouge avec bonne présence de malt, corsée, carbonatation légèrement sous la moyenne, plus amère que mes attentes, texture légèrement vineuse; en résumé : beau produit
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dégustée le 2019-09-02. .