Catch & Release
Noire et Blanche - Microbrasserie in Saint-Eustache, Quebec, Canada 🇨🇦
Other Regular|
Score
7.07
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7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 8.5
Texture 10
Overall 9
Des arômes houblonnés aux accents de pamplemousse et de citron.
Une mousse de taille moyenne qui tient assez bien sur un liquide doré et voilé.
Légèrement fruité en entrée de bouche avec une finition où l’amertume terreuse, herbacée et résineuse prévaut.
Le caractère lager peine à ressortir mais on y perçoit tout de même un fond légèrement miellé et presque caramélisé.
Les houblons fruités sont citriques, alliant pamplemousse et citron.
Une IPL bien amère, houblonnée avec une base lager perceptible en bouche.
Appréciée !
O:5.15 V:3.35 G:8.54 C:4.88 G:17.2 T:39.13/50 (7.83/10)
Une mousse de taille moyenne qui tient assez bien sur un liquide doré et voilé.
Légèrement fruité en entrée de bouche avec une finition où l’amertume terreuse, herbacée et résineuse prévaut.
Le caractère lager peine à ressortir mais on y perçoit tout de même un fond légèrement miellé et presque caramélisé.
Les houblons fruités sont citriques, alliant pamplemousse et citron.
Une IPL bien amère, houblonnée avec une base lager perceptible en bouche.
Appréciée !
O:5.15 V:3.35 G:8.54 C:4.88 G:17.2 T:39.13/50 (7.83/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 20 Apr 2026
at 20:58
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Dégustée le 2019-07-29. .
Tried
on 23 Jul 2019
at 13:46