Andalou
Ross Stall - Brasserie in Saint-Bruno-de-Montarville, Quebec, Canada 🇨🇦
Witbier Regular|
Score
6.76
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Bière de blé de type belge avec agrume et coriandre.
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6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Glass, 4-ounce, on the premise, trip to Foudres Unis with Sébastien Bertrand, savoured on August 10 2018; eye: golden, hazy, no effervescence, nice tan head, good lacing; nose: coriander, wheat, acidity, orange water, fresh; mouth: coriander, wheat, acidity, orange water, fresh, finale in coriander with presence of wheat, medium body, good carbonation, lightly bitter, slightly sweet, slick texture; overall: fine
FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, bue sur place, voyage à Foudres Unis avec Sébastien Bertrand, savourée le 10 août 2018; œil : dorée, trouble, pas d'effervescence, belle mousse fauve, bonne dentelle; nez : coriandre, blé, acidité, eau d'orange, frais; bouche : coriandre, blé, acidité, eau d'orange, frais, finale en coriandre avec présence de blé, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement amère, très légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, bue sur place, voyage à Foudres Unis avec Sébastien Bertrand, savourée le 10 août 2018; œil : dorée, trouble, pas d'effervescence, belle mousse fauve, bonne dentelle; nez : coriandre, blé, acidité, eau d'orange, frais; bouche : coriandre, blé, acidité, eau d'orange, frais, finale en coriandre avec présence de blé, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement amère, très légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
Tried
on 10 Aug 2019
at 20:10
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Dégustée le 2018-06-21. .
Tried
on 21 Jun 2018
at 18:52
7/10
Nice light citrus notes.
Tried
on 01 Jun 2018
at 19:16