250e
Brasseurs du Monde in Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada 🇨🇦
Strong Ale Regular|
Score
6.71
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Robinvboyer (8065) reviewed 250e from Brasseurs du Monde 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
For fuck sakes! This exploded like a volcano, and i spent 15 minutes cleaning up! Fuck i hate that! Ok. Black pour, with a big beige head. Aroma is all spices, and some light roasty malts. Ginger, cinnamon, cloves, sweet charred malts. Medium bitterness, medium roasty finish, but the spices just take over and the hops are nowhere to be found.
Viper666-Qc (10199) reviewed 250e from Brasseurs du Monde 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Dégustée à l'été 2016 (De mes notes). .
Rosie2025 (956) reviewed 250e from Brasseurs du Monde 10 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Cette bière est un foutu monstre!!! Ça sent le bois, la vanille, les herbes et les bonbons. En bouche, il y a tellement de trucs qui se bousculent; les plus évidents sont le caramel, le chocolat, les cerises noires, le poivre et le piment. Je sais, ça a l’air louche mais c’est très très bon. J’ai la vague impression que la maturation a amalgamé cet ensemble qui devait être vraiment intense au départ... Décidément une des bières les plus complexes que j’ai pu goûter.
10 mois plus tard, ça donne quoi? J’ai partagé la bouteille avec PilsnerLieutenant8 et disons qu’elle a capoté ;-) Elle disait que ça goûtait les Twizzlers mais là-dessus, je ne suis pas d’accord. Le gingembre, l’anis, la cannelle et le girofle dominent outrageusement maintenant. La bière ne s’est pas vraiment amincie à mon souvenir, mais on a eu droit à un "gusher" digne de mon Top 3 (pas du sien apparemment). Les malts sont bien supportés par les épices mais c’est encore foutrement intense. Je me demande si le brasseur aurait l’audace de tenter à nouveau l’expérience... En attendant, je laisse les 4 bouteilles que j’ai reposer en paix. 8/4/8/4/15=4.0/5.0 C’est rare une bière qui ne dépérit pas avec le temps.
GRM (7527) reviewed 250e from Brasseurs du Monde 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Brown bottle, 750 ml, purchased at Rapido, savoured on January 25 2014; eye: ruby, semi-opaque, brown head that turns into a tiny ring, slight lacing; nose: roasted barley, bittering hops, spices, anise, light molasses, menthol, candied fruits; mouth: roasted barley, bittering hops, spices, anise, light molasses, menthol, alcohol, alcohol warmth, candied fruits, light astringency, finale in alcohol with presence of molasses, full body, average carbonation, mildly sweet, mildly bitter, alcoholic texture; overall: correct FRANÇAIS Bouteille brune, 750 ml, achetée chez Rapido, savourée le 25 janvier 2014; œil : rubis, semi-opaque, mousse brune qui se transforme en un petit anneau, très légère dentelle; nez : orge torréfiée, houblon amérisant, épices, anis, léger mélasse, menthol, fruits confits; bouche : orge torréfiée, houblon amérisant, épices, anis, léger mélasse, menthol, alcool, chaleur d’alcool, fruits confits, légère astringence, finale en alcool avec présence de mélasse, corsée, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, moyennement amère, texture alcoolique; en résumé : correct