Bitter
L'Hermite - Microbrasserie in Victoriaville, Quebec, Canada 🇨🇦
Other Regular|
Score
6.69
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6.2/10
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Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Houblons feuillus et terreux sur une base céréalière légèrement rancie, nous donne un olfactif douteux. De couleur ambrée, plutôt limpide, couvert d’une mousse de persistance et d’épaisseur moyenne. L’amertume domine cette Bitter autant au niveau des élément maltés que des houblons. Les malts ne nous donnent aucun élément de caramel ou de grillé mais se concentrent sur une amertume de grains (husky). Les houblons sont feuillus et terreux et s’ajoutent à une amertume puissante et persistante. Une faible impression de grains défraichis se répète à l’instar de l’olfactif. O:4.874 V:4.354 G:5.895 C:3.928 G:11.75 T:30.801
Tried
on 10 Jul 2022
at 16:15
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Dégustée à l'hiver 2016-2017 chez ISLE DE GARDE (De mes notes). .
Tried
on 28 Aug 2017
at 00:31