Hop Scotch
Zero Gravity Craft Brewery in Burlington, Vermont, United States 🇺🇸
Smoked / Rauchbier Regular|
Score
6.91
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Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
Poured into a nonic pint glass, the appearance was a dark red to brown color with a thin white foamy head that dissipated at a nice pace. Moderate filmy lace.
The aroma blends some raw citrusy hops with smokey sweet peaty malts. Light caramel notes. Subtle chocolate, and some toffee.
The flavor melds the smokey peat malts with the raw citrusy hops. Low semi-smooth smokey raw hop aftertaste running into the finish.
On the palate, oily raw hops want to grip my tongue into submission but those smooth sweet peaty malts help to tame the harshness nicely. Incredible balance, if anything. Light to medium bodied. Good carbonation.
Overall, smoked beer but could also be an IPA, hmmmm.... whatever, tis good.
Viper666-Qc (10199) reviewed Hop Scotch from Zero Gravity Craft Brewery 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dégustée en fût au American Flatbread à Burlington. De couleur ambrée-cuivrée et voilée. Nez de houblon floral, herbeux, légèrement fruité (agrumes) et aux notes citriques, léger de caramel aux notes rôties, fumées (tourbe) et herbeuses. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement huileuse. Goût moyennement amer de houblon fruité (agrumes), légèrement citrique aux notes florales (une amertume présente toute la gorgée) accompagné d’un léger goût fumé (tourbe) dès l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de caramel aux notes roties avec des notes de biscuits et de toffee terreux puis en finale l’amertume de houblon revient en avant-plan en affichant un caractère plus herbeux et aux notes terreuses. Post-goût long et un peu sec, moyennement amer de houblon herbeux, légèrement citrique aux notes terreuses et florales avec un léger résiduel sucré de caramel ainsi qu’avec des notes rôties, fumées et fruitées (zeste d’agrumes). (3 avril 2013)
Lubiere (24459) reviewed Hop Scotch from Zero Gravity Craft Brewery 13 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
A golden amber IPA with a thin lacing off white head. In aroma, light peaty caramel malt with grassy hops, not bad. In mouth, a nice peated malt with smooth smokey notes, British hops, alcohol warmth. On tap at American Flatbread Burlington, April 7 2012.