La Douce
L'Espace Public - Brasseurs de Quartier in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
Amber / Red Ale Regular|
Score
6.41
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
4.5%. A reddish copper ale with a thin lacing off white head. In aroma, sweet caramel malt with light grassy hops, light mineral notes, OK. In mouth, a nice caramel malt with light grassy hops and mineral notes, light metallic notes. OK. On tap at brewery.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée foncée et claire. Nez de grains de malt sucrés avec des petites notes de caramel toffee sucré et de houblon herbeux. Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes huileuses. Léger goût de grains de malt sucrés aux notes rôties et terreuses lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de caramel toffee avec des notes de noix grillées puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux avec des traces de noix. Post-goût moyen, légèrement amer de houblon herbeux avec un léger goût rôti et quelques notes de noix grillées. (2 avril 2013)