Glass, 4-ounce, from a bottle, during the Mondial de la bière, savoured on May 29 2013; eye: yellowish, clear, no effervescence, tiny ring of off-white head; nose: tropical fruits, tangerine, light malt, light pine; mouth: tropical fruits, tangerine, light malt, light pine, slight astringency, finale in pine with presence of tangerine, medium-full body, mildly bitter, lightly sweet, average carbonation, lightly harsh texture; overall: quite fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, d’une bouteille, bue lors du Mondial de la bière, savourée le 29 mai; œil : jaunâtre, limpide, pas d’effervescence, petit anneau de mousse blanc cassé; nez : fruits tropicaux, tangerine, léger malt, léger pin; bouche : fruits tropicaux, tangerine, léger malt, léger pin, très légère astringence, finale en pin avec présence de tangerine, corps moyen-corsé, moyennement amère, légèrement sucrée, carbonatation moyenne, texture légèrement rugueuse; en résumé : bien bon

Dégustée en fût sur place. De couleur jaune et voilée. Nez de houblon fruité (fruits tropicaux, agrumes, moyen d’abricots), citrique, aux notes florales, herbeuses et résineuses, de céréales fraîches avec des notes de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement huileuse. Goût moyennement amer de houblon fruité (fruits tropicaux, agrumes, léger d’abricots), moyennement citrique et aux petites notes florales (une amertume présente toute la gorgée) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de céréales fraîches légèrement sucrées et aux faibles notes acides ainsi qu’avec des notes de pain de seigle puis en finale l’amertume de houblon se veut plus asséchante, plus herbeuse et aux petites notes résineuses. Post-goût long et légèrement sec, moyennement amer de houblon fruité, moyennement citrique et herbeux avec des traces résineuses ainsi qu’avec des notes de céréales. (2 avril 2013)