Jouvence
Microbrasserie des Beaux Prés in Sainte-Anne-de-Beaupré, Quebec, Canada 🇨🇦
Belgian Style - Dubbel Regular|
Score
6.47
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Viper666-Qc (10200) reviewed Jouvence from Microbrasserie des Beaux Prés 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Dégustée en fût au Brouhaha. De couleur ambrée foncée et voilée. Nez de grains de malt sucrés, léger de houblon floral aux notes herbeuses, léger de levures fruitées (agrumes, notes de prunes vertes) et légèrement épicées avec des notes de pain et de sucre brun. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement huileuse. Moyen goût de levures fruitées sucrées (agrumes, traces de pêches et de pommes) aux notes épicées lors de l’entrée en bouche auquel rajoute un goût de pain, un moyen goût de grains de malt sucrés avec des petites notes de sucre brun puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon floral aux notes herbeuses avec de faibles traces d’alcool réchauffant. Post-goût moyen, légèrement amer de houblon floral aux notes herbeuses avec des notes de levures fruitées et quelques traces d’alcool. (22 janvier 2013)
Lubiere (24390) reviewed Jouvence from Microbrasserie des Beaux Prés 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
A hazed amber ale with a thin lacing off white head. In aroma, a smooth fruity malt with light floral hops, smooth powdery notes, nice. In mouth, a sweet fruity malt with light powdery notes, not bad. On tap at Bateau de Nuit, Dec. 22 2012.