Dégustée en fût sur place. Nez de grains de céréales, léger de caramel doux avec des notes rôties ainsi que des notes fruitées (agrumes) et de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture très légèrement crémeuse. Goût de grains de malt légèrement croustillants avec des notes fruité (agrumes) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de caramel doux avec des notes de grains rôtis ainsi que des traces de toffee et de butterscotch puis en finale l’on retrouve léger une légère amertume de houblon herbeux. Post-goût moyen, légèrement amer de houblon herbeux des traces fruitées (zeste d’agrumes) et rôties. (été 2006)

A deep reddish amber lager with a thick lacing ligh moka head. Light caramel malt in aroma, very simple. The caramel comes out nicely in mouth, with light buttery notes, and an oily mouthfeel. A simple little Vienna, refreshing. On tap at BP on Dec. 23, 2006.