La Tokée d'Hiver
Multi-Brasses in Tingwick, Quebec, Canada 🇨🇦
Fruit Beer Regular|
Score
6.42
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5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
Où, Quand, Comment : Bouteille.
Visuel : Couleur : orange-cuivrée. Apparence : claire.
Arôme : Fruité sucré (pommes rouges, sirop de canneberges), léger sucre d’orge, notes herbeuses et épicées (cannelle).
Goût : En entrée de bouche : Goût fruité sucré et très légèrement acide (pommes mûres, moyen de sirop de canneberges doux), avec un léger goût épicé (cannelle). Un léger support de malt doux est également perceptible avec des notes herbeuses ainsi que de faibles traces de biscuits.
En bouche : Corps : plutôt mince. Effervescence : moyenne-élevée et croustillante. Texture : très légèrement huileuse et aux notes minérales. Finale : courte-moyenne, composée de notes herbeuses avec une très légère aigreur fruitée.
Visuel : Couleur : orange-cuivrée. Apparence : claire.
Arôme : Fruité sucré (pommes rouges, sirop de canneberges), léger sucre d’orge, notes herbeuses et épicées (cannelle).
Goût : En entrée de bouche : Goût fruité sucré et très légèrement acide (pommes mûres, moyen de sirop de canneberges doux), avec un léger goût épicé (cannelle). Un léger support de malt doux est également perceptible avec des notes herbeuses ainsi que de faibles traces de biscuits.
En bouche : Corps : plutôt mince. Effervescence : moyenne-élevée et croustillante. Texture : très légèrement huileuse et aux notes minérales. Finale : courte-moyenne, composée de notes herbeuses avec une très légère aigreur fruitée.
Tried
from Can
on 04 Apr 2016
at 23:46