Slightly hazy golden pour, medium white head. Big banana aroma, with some light clove, and a lot of wheat. Mouth feel seems thin, carb is OK. Finish is a little sweet, and a tad buttery, with zero bitterness. This has promise, just needs a little tinkering.

Pours a cloudy light-golden colour with a bubbly head and foamy lacing. Citrus aromas with Belgian Ale yeast and spices. Wheat tasting with a mineral water feel and some decent mild spices. A little rich, but drinkable overall.

Où, Quand, Comment : Canette 473ml.
Visuel : Couleur : jaune. Apparence : laiteuse.
Arôme : Levures épicées (clou de girofle) et fruitées (bananes, notes d’agrumes), blé, notes de poivre et de houblon herbeux.
Goût : En entrée de bouche : Goût de levures assez épicées (clou de girofle, poivre) et fruitées (bananes, moyen d’agrumes). Un support de céréales est également bien présent avec une légère amertume de houblon herbeux.
En bouche : Corps : mince-moyenne. Effervescence : moyenne. Texture : très légèrement huileuse. Finale : moyenne et aux petites notes asséchantes, composée d’une légère amertume de houblon herbeux avec un goût de levures fruitées (zeste d’agrumes) et épicées.

C’est pas mal flou comme breuvage. La banane et le clou de girofle dominent le nez et le palais, avec une belle texture au final.