Avant-Dernière
Le Trou du Diable in Shawinigan, Quebec, Canada 🇨🇦
Cream Ale Regular Out of Production|
Score
6.51
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Une autre rouquine... Plus pâle, ambrée, orangée, poussant son parfum vers des notes de céréales et de fleurs. Sa ressemblance avec ses cousines anglaises lui permet d’être costaude tout en gardant sa légèreté. Son faible taux d’alcool l’assouplit alors que son houblonnage puissant lui donne toute sa notoriété.
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6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût sur place, le 7/20/2013.
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : claire.
Arôme : Grains de malt sucrés, léger houblon herbeux, notes de levures fruitées (agrumes, abricots).
Goût : Entrée de bouche : Léger goût de levures fruitées (agrumes, notes d’abricots) avec des notes caractéristiques aux bières azotées. Une dominante de grains de malt sucrés est présente avec une légère amertume de houblon herbeux ainsi qu’avec des notes de caramel.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : moyennement crémeuse azotée aux notes aqueuses. Finale : moyenne-courte et un peu sèche, composée d’une légère amertume de houblon herbeux.
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : claire.
Arôme : Grains de malt sucrés, léger houblon herbeux, notes de levures fruitées (agrumes, abricots).
Goût : Entrée de bouche : Léger goût de levures fruitées (agrumes, notes d’abricots) avec des notes caractéristiques aux bières azotées. Une dominante de grains de malt sucrés est présente avec une légère amertume de houblon herbeux ainsi qu’avec des notes de caramel.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : moyennement crémeuse azotée aux notes aqueuses. Finale : moyenne-courte et un peu sèche, composée d’une légère amertume de houblon herbeux.
Tried
on 20 Mar 2016
at 11:55
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
A reddish copper ale with a thick creamy off white head. In aroma, grainy caramel malt , herbal notes, not bad. In mouth, a light and grainy malt with light British hops, nutty, quite nice, quaffable. On tap at Brouhaha, June 17 2011.
Tried
from Draft
on 26 Jun 2011
at 17:30