Belle Gueule Weizenbock
Les Brasseurs RJ in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
Weizen - Weizenbock Regular|
Score
6.99
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Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Dégustée au printemps 2015 (De mes notes). .
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Pours a cloudy copper colour with a creamy beige head that stays a long time, leaving some nice creamy lace. Aromas of toasted grains with some fruitiness, nuttiness, rustiness and very mild banana hints. Roasted malt flavours with more of the banana notes. Mild chocolate, coffee and spices. Pretty decent tasting Weizenbock.
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Plutôt réussie celle-ci, sauf pour le côté un peu trop "flat" à mon goût! Les fruits séchés et la banane sont assez présents, de même que des grains grillés (modestement). Je l’achèterai à nouveau c’est certain!