Festive Brune
Au Maître Brasseur (AMB) in Laval, Quebec, Canada 🇨🇦
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
6.65
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
750ml bottle. Smokey toasty aroma with some nice sweet caramel, and ripe fruit. Flavor is more of the same. The body is very light and this is crazily easy to drink for 9.4% this is dangerous.
Tried
from Bottle
on 28 Feb 2025
at 05:28
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle: Poured a dark deep cloudy brown color ale with a small foamy head with low retention and minimal lacing. Aroma of dry fruits such as plums and figs with candi sugar. Taste is also dominated by candi sugar with solid Belgian malt and notes of dry fruits. Body is quite full with medium to low carbonation and no apparent alcohol. Definitely better then expected with good balanced between sweetness and dry fruit character but lacking some complexity and carbonation.
Tried
from Bottle
on 28 Aug 2009
at 23:11
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Bouteille 750ml. De couleur brune et voilée. Nez malté de caramel aux petites notes rôties et terreuses, léger de fruits (raisins) et d’alcool avec des petites notes de sucre brun et d’épices. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-bas et une texture huileuse et aux petites notes sirupeuses. Moyen-léger goût épicé (accompagné d’un très léger goût fruité (notes de raisins, traces de dates et de prunes) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel moyennement sucré, légèrement terreux aux petites notes rôties ainsi que de faibles notes de chocolat noir (traces de sucre brun). Parallèlement, l’on retrouve un moyen goût d’alcool réchauffant jusqu’en finale accompagné d’un léger goût herbeux (petites notes de houblon). Post-goût moyen, légèrement amer d’alcool avec des notes de houblon herbeux ainsi qu’un léger goût fruitées (moût de raisins)
Tried
on 25 May 2009
at 23:02