6.8

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Brown bottle, 341 ml, purchased at Le Grand Duc on May 18 2008, savoured on May 27 2008; eye: copper with a reddish hue, clear, light effervescence, tan head that falls rapidly, light lacing; nose: malt, light roasting, light caramel, light ash; mouth: malt, caramelized malt, caramel, light hops, brown sugar, finale in caramelized malt with a hint of hops, rather carbonated, mildly sweet, slightly bitter, medium body, slightly oily texture; overall: correct FRANÇAIS Bouteille brune, 341 ml, achetée chez Le Grand Duc le 18 mai 2008, savourée le 27 mai 2008; œil : cuivrée avec une teinte rougeâtre, claire, légère effervescence, mousse fauve abondante mais qui tombe assez rapidement, légère dentelle; nez : malt, légère torréfaction, léger caramel, léger cendré; bouche : malt, malt caramélisé, caramel, léger houblon, cassonade, finale en malt caramélisé avec une pointe de houblon, plutôt carbonatée, moyennement sucrée, très légèrement amère, corps moyen, texture légèrement huileuse; en résumé : correct