Bouteille 660ml. De couleur ambrée foncée et semi-voilée. Nez de grains de malt caramélisés, léger de butterscotch et de sucre brun avec des notes de vanille et de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux notes crémeuses et huileuses. Faibles notes fruitées (agrumes) accompagné de notes de vanille lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût malté de grains sucrés, léger de caramel doux avec des notes de sucre brun ainsi que de faibles traces de biscuits et de butterscotch puis en finale l’on retrouve des notes d’alcool et de houblon herbeux (herbes mouillées) en plus de quelques traces de fût de whiskey. Post-goût moyen, légèrement amer d’alcool et de houblon herbeux.

Bottle: Poured a medium amber color ale with a nice off-white foamy head with ok retention and some lacing. Aroma of light caramelized sugar with very subtle notes of bourbon. Taste is dominated by grainy caramelized malt with weird off-flavour and some very subtle notes of bourbon and vanilla. Body is about average with good carbonation and no apparent alcohol. There is a definite off-flavour that is not too interesting and bourbon is way too subtle.