Brown bottle, 750 ml, purchased at Le Grand Duc on December 5 2008, savoured on December 31 2008; eye: caramel with reddish hue, lightly hazy, voluminous beige head that falls and turns into a tiny ring, no effervescence, good lacing; nose: lightly resinous shops, caramelized malt, light orange, pine; mouth: a bit thin, hops, caramelized malt, pine, finale in resinous hops with a hint of caramelized malt, slightly sweet, mildly bitter, light astringency, below-average carbonation, medium body, lightly harsh; overall: correct FRANÇAIS Bouteille brune, 750 ml, achetée chez Le Grand Duc le 5 décembre 2008, savourée le 31 décembre 2008; œil : caramel avec une teinte rougeâtre, légèrement voilée, mousse beige abondante qui tombe et se transforme en un petit anneau, pas d’effervescence, bonne dentelle; nez : houblon légèrement résineux, malt caramélisé, léger orange, pin; bouche : un peu mince, houblon, malt caramélisé, pin, finale en houblon résineux avec une p’tite pointe de malt caramélisé, très légèrement surée, moyennement amère, légère astringence, carbonatation sous la moyenne, corps moyen, légèrement rugueuse; en résumé : correct