Sample, draught, at Bières et saveurs 2010, savoured on September 3 2010; eye: amber with a golden hue, clear, no effervescence, tiny ring of off-white head; nose: malt, corn, caramel; mouth: malt, corn, caramel, finale in caramel with light presence of malt, medium-light body, mildly sweet, lightly velvety texture; overall: correct FRANÇAIS Échantillon, en fût, au Bières et saveurs 2010, savourée le 3 septembre 2010; œil : ambrée avec une teinte dorée, claire, pas d’effervescence, petit anneau de mousse blanc cassé; nez : malt, maïs, léger caramel; bouche : malt, maïs, caramel, finale en caramel avec légère présence de malt, corps moyen-léger, moyennement sucrée, texture légèrement veloutée; en résumé : correct

Cruchon 2L. De couleur dorée et claire. Nez de grains de malt sucrés, léger de butterscotch et de houblon herbeux (léger de foin, traces d’herbes fraîches) avec des traces de miel et de pain mouillé. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-bas et une texture légèrement huileuse et aux petites notes crémeuses. Goût de grains de céréales sucrées fraîches lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de butterscotch et des notes de pain puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux aux notes asséchantes. (léger d’herbes mouillées, notes de foin et d’herbes fraîches). Post-goût moyen-court, légèrement amer de houblon herbeux.