La Memphré - Microbrasserie La Blonde du Boss

La Blonde du Boss

 

La Memphré - Microbrasserie in Magog, Quebec, Canada 🇨🇦

  Other Regular
Score
5.84
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 2
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4.1/10 — Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 3.5
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée-jaune et claire. Nez de grains de malt pâle avec des notes fruitées (notes d’agrumes, petites traces de fraises) et de houblon herbeux. Mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture aqueuse. Léger goût fruité (agrumes, traces de fraises) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de grains de malt pâle avec des traces de pain puis en finale on retrouve des notes amères de houblon herbeux (herbes mouillées). Post-goût court, aux notes amères de houblon ainsi qu’avec des traces de fruits (zest d’agrumes). (automne 2006)
Tried on 10 Jan 2011 at 20:24

5/10 — Appearance 4 Aroma 5 Flavor 6 Texture 4 Overall 5
Light gold with a creamy white head, Faint grassy aroma. Biscuity taste and sweet finish. Light and refreshing. This was the best of the Memphre,....there is a problem when the best beer at a brewpub is the light!!!
Tried on 15 Jan 2005 at 21:41