Mad River
Au Maître Brasseur (AMB) in Laval, Quebec, Canada 🇨🇦
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
5.26
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Viper666-Qc (10199) reviewed Mad River from Au Maître Brasseur (AMB) 16 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Bouteille 500ml. De couleur cuivrée-ambrée et très légèrement voilée. Nez de grains de malt légèrement rôtis avec des notes de caramel terreux, léger de houblon herbeux aux petites notes florales avec des notes de levures fruitées (agrumes). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-bas et une texture aux notes aqueuses. Léger goût de levures fruitées (notes d’agrumes et de leur zest) aux faibles notes lactiques accompagné de faibles notes de tabac lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût de grains de malt légèrement rôtis ert aux petites notes terreuses ainsi qu’un léger goût de caramel puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon hrbeux (gazon mouillé). Post-goût moyen et aux petites notes sèches, légèrement amer de houblon herbeux avec des petites notes rôties et fruitées (zest d’agrumes).
Boutip (9839) reviewed Mad River from Au Maître Brasseur (AMB) 16 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 2 | Flavor - 1 | Texture - 2 | Overall - 1
Bottle: Poured a medium amber color ale with a medium foamy head with not much retention and no lacing. Aroma of bad grainy malt with a weird dirty socks aroma. Taste is one bad concoction of bad grainy malt with some stale hops and a garbage aftertaste. This one ended up in the drain.