Kecskeméti Sörmanufaktúra NEAPA

NEAPA

 

Kecskeméti Sörmanufaktúra in Kecskemét, Bács-Kiskun, Hungary 🇭🇺

  Pale Ale - American Style / APA Regular
Score
6.25
ABV: 5.6% IBU: 45 Ticks: 3
A durva IPA-któl egy lépéssel hátrébb helyezkedik el keserűségben, viszont hozza az ízbéli gyümölcsös karaktereket. Szokatlan, és egyben különleges eljárással készül, ami nem a spórolásról szól. Úgy nevezett „Hop Tea” technikát alkalmaztunk. Ami lényegében azt jelenti, hogy a hozzáadott komlókat 82°C-on 30 percig vízben áztatjuk. Ettől a keserűség nem válik ki, viszont az aromák nagyon is. Adtunk neki hidegen is ugyanazon komlókból, a teljes összképért. A tökéletességhez pedig New England élesztőt használtunk, ami még jobban kiemeli az ízeket. Atom!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 6

can @ beer selection (budapest) hazy yellow colour, normal body, average carbonated, thin head, smooth hoppy, malty, grainy, mostly apricot taste, fresh, easy to drink

Tried from Can on 28 Feb 2024 at 17:59


5

Tried from Can on 10 Jul 2021 at 14:04


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6

New england az biztos. Hozzá azt a szokásos hányadék ízt, amit Stohl Buci is csak nehezen tud elengedni.

Tried on 06 May 2020 at 20:40