1981

Slottskällans Bryggeri in Västerås, Västmanland, Sweden 🇸🇪

Lager - Premium Regular Out of Production

Score

5.60

ABV: -

IBU: -

Ticks: 6

Vi har valt en opastöriserad ljus lager. Det är en helmaltsöl där det är tillsatt ganska stora humlegivor. Det är humlat så att beskan inte blir överväldigande utan i stället bidrar till en trevlig humlekryddighet. Detta ger en lite kryddig karaktär som kompletterar den rena lagersmaken. Fyllighet och beska ligger något över genomsnittet för att skapa ett välbalanserat och smakrikt öl. Bajen Fans biran har efter huvudjäsningen genomgått en lång och kall lagring för att få riktigt klassisk lagerkaraktär. Ett öl med smak av kärlek och tradition.

Tre sorters malt: Pilsner-, münchener-, ljus karamellmalt.
Fyra sorters humle: Tettnanger, Perle, StyrianGolding och Saaz.

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

Robin Svensson (13310) ticked 1981 from Slottskällans Bryggeri 4 years ago

Tried from Bottle on 07 Sep 2021 at 11:57

Martin Lindström (24359) ticked 1981 from Slottskällans Bryggeri 7 years ago

Backlog

Tried on 07 Sep 2018 at 10:17

3.9

Peter_L (2624) reviewed 1981 from Slottskällans Bryggeri 11 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Flaska från SB. Bärnstensfärgad vätska med tjockt skum. Brödig och sädig doft. Oj, denna var söt. Detta paras slutligen med en jolmig beska. Lite som en översötad latte, färgen och konsistensen är rätt men sedan har någon tappat i ett tråg med socker.

Tried from Draft on 13 Apr 2014 at 12:35

5.2

Vignale (8447) reviewed 1981 from Slottskällans Bryggeri 12 years ago

Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Flaska från SB. Klar gyllenfärgad, lågt skum. Örtig, gräsig och kryddig, men snäll och anonym. Lite ljust bröd, ganska torr och stram. Inte mycket att skriva hem om.

Tried on 23 May 2013 at 08:44

5.1

Nisse666 (17918) reviewed 1981 from Slottskällans Bryggeri 12 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle from SB cons 20143-04-26 Göteborg AR: citrus peel, lemonade, grass AP: golden, wee semi transparent constructed via small bubbles deminishing head F: buttery, bready, boiled cornflower, dry, wee citric kind a boring

Tried from Bottle on 27 Apr 2013 at 14:05

6.1

Saintmatty (11341) reviewed 1981 from Slottskällans Bryggeri 13 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

330ml Bottle - Golden in colour. Grain, lemon, malt and dried apricot in the aroma. Malty and moderately hoppy taste with notes of grain, citrus and a faint hint of tea in the finish. Refreshing and enjoyable, but nothing outstanding.

Tried from Bottle on 01 Mar 2013 at 10:33