As Told On the Mountain
Nøgne Ø in Grimstad, Agder, Norway 🇳🇴
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular Out of Production|
Score
7.72
|
|
En søt sjokoladestout lagret 9 mnd på bourbonfat. Krydret som en fruktkake. Laget til Cafe Sara for deres 30-årsjubileum. En hyllest til fargerikt fellesskap, regnbuen og James Baldwin. As told on the mountain: refererer til boken ‘Go tell it on the mountain’. James Baldwin skriver selvbiografisk om oppveksten som ung svart homofil i Harlem, NY på 30-tallet.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
On tap at Cafe Sara. Black with a small tan head. Very sweet with chocolate, some coffee, dark malt and spices. The body was full and the finish with some warming alcohol. Not bad but too sweet in the long run. I am glad that I shared the glass with Eirik and Eddan.
Tried
from Draft
on 11 Nov 2019
at 09:54
9.2/10
—
Appearance 10
Aroma 9
Flavor 9
Texture 10
Overall 9
Svart med lys brunt skum. Starter med lukt av bjørnebær og vingummi. Videre kommer appelsinskall, krydder, nellik, kardemomme og mørk sjokolade. Fyldig. Søt start, brunt sukker, melasse og engelsk lakris. Utover kommer stenfrukt, solbær, rosiner og bitterhet mot brent kaffe og mørk sjokolade. Varm alkohol i avslutningen.
Tried
on 02 Nov 2019
at 12:51