Vår Folk Lager är en klassisktysk lager. Den är ljust gul, lätt i tonen och med mild beska som gör den lättdrucken och frisk. Vi har noga valt anrika europeiska humlesorter för att få en örtig bakgrundssmak, med viss blommighet. Vi använder traditinella maltsorter, men med en liten twist för at göra ölen lite mer intressant. Till slut har ölen jästs vid låg temperature för at bevara lätheten och friskheten i smaken.