Wolfsmilch

Kornhausbräu in Rorschach, St. Gallen, Switzerland 🇨🇭

Bock - Heller Bock Regular

Score

5.84

ABV: 7.1%

IBU: -

Ticks: 2

Das kupferfarbene Bockbier erinnert in seinem vollmundigen Geschmack an die ursprünglichen Klosterbiere. In der Gemeinde Thal stellte in der Wolfsgrueb bis 1935 eine Brauerei ein Spezialbier, die «Wolfsmilch», her. Niemand weiss noch, wie die damalige Wolfsmilch schmeckte, doch deren Geist ist in diesem Spezialbier wieder auferstanden.

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labeerinthum (8508) reviewed Wolfsmilch from Kornhausbräu 1 year ago

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato Sul palato finiscono info di caramello, miele, cereali ed erba.

Tried on 18 Feb 2025 at 12:01

6.1

pleis (1910) reviewed Wolfsmilch from Kornhausbräu 7 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

bottiglia 33 cl, bel cappello di schiuma beige fine persitente, colore ambrato carico torbida, al naso malto e caramello prugne secche, in bocca malto biscotti zucchero di canna e lieve miele, corpo rotondo, carbonazione moderata, dolce con amaro moderato. Non è male ma non è il mio stile. 22.02.18

Tried from Can on 22 Feb 2019 at 17:55