Alliage #18
Microbrasserie Le Prospecteur in Val-d'Or, Quebec, Canada 🇨🇦
Strong Ale Regular|
Score
6.84
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Alliage #18 est un assemblage de bières foncées affinées 8 mois en barriques de Bourbon. Plus précisément, cette bière contient 50% de Gros’Buck (2019 - Doppelweizenbock) et 50% de Chérie Brossons ! (2019 - Porter au chocolat & à la cerise). L’assemblage qui en résulte est une bière complexe aux notes de bois, de vanille et de gâteau au fruit.
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7.3
Ferris (26026) reviewed Alliage #18 from Microbrasserie Le Prospecteur 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Jet black with a decent beige head. Bourbon notes, dark fruit and some wood notes. Dark fruit, molasses, touch sour and an almost dark cocoa note. Complex, unusual and pleasant.
Tried
from Bottle
on 11 Feb 2021
at 00:58