Browar Profesja Wojownik

Wojownik

 

Browar Profesja in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

  IPA - Imperial / Double Regular
Score
6.71
ABV: 8.4% IBU: 109 Ticks: 5
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

500ml bottle. Hazy, dark amber colour with average to huge, thick, creamy, moderately lasting and lacing, off-white head. Resinous, piney, minimally citrusy, zesty, hoppy aroma, caramel malty background. Taste is initially piney and resinous hoppy, caramel malty basis with a peanut touch, later more citrusy hoppy, zesty, hints of orange zest, a touch of lemon; smooth and soft palate. Well hidden alcohol, not quite as bitter as the IBUs suggest.

Tried from Bottle on 21 Feb 2019 at 20:00


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Barwa bursztynowa, zamglone, piana biała, umiarkowanie obfita, ale dość trwała i nieźle nawet koronkuje. W aromacie nie bucha co prawda jakoś szczególnie chmielem, ale jest trochę nut cytrysowych, tropikalnych i nieco żywicznych. W smaku półwytrawne, jest trochę słodowości, ale też solidna kontra od chmielu, głównie cytrusów i owoców tropikalnych. Goryczka średnia, delikatnie do wysokiej, wysycenie dość niskie, ciało w normie, alkohol dobrze ukryty. Bardzo solidna pozycja, nie urywa niczego ale jest to jak najbardziej dobre piwo.

Tried on 04 Mar 2017 at 12:06


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

12th February 2017
Hazy amber beer, a few lonely cream colour bubbles. Palate is semi dry with mild minerally carbonation. Toffeeish malts, mildly sweet. The hops are fairly bitter. Juicy ripe orange and marmalade. Strong floral bitterness. Bitter resinous pine. Touches of sweeter orange and mango provide contrast. Toffee caramel comes back before the bitter finish. Long bitter linger. Slightly aggressive but pretty drinkable.

Tried on 19 Feb 2017 at 06:06


5

Duzo slodowych klimatow, duzo chmielu (tropiki bardziej), duzo goryczki, generalnie intensywne, pelne i slodkie. Tylko ze ciezkie, nie moje

Tried on 15 Jan 2017 at 19:31


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 0.5l (31.03.2017). Piwo klarowne o ciemno złotej barwie. Piana biało-szara, obfita, drobna, ładna choć szybko znika ale pozostawia bardzo ładne ślady na szkle. Aromat jest świeży, dość intensywny z przyjemnymi nutami cytrusów, żywicy, ziołowości a to wszystko muśnięte leciutko karmelem. Goryczka atakuje już po pierwszym łyku a po kilku daje o sobie wyraźnie znać, ma charakter zdecydowanie ziołowy, jest średnio-długa, zalegająca, taka siermiężna z lekko palącą w przełyku nutką alkoholu. Nazwa piwa jest adekwatna do zawartości, taki Wojownik w ciężkiej zbroi, prymitywny i nieokrzesany, niezbyt lotny ale zabójczo skuteczny w swoim działaniu. I takie to piwo, mocne, goryczkowe, ciężkie, niemniej dobre w swojej toporności a w miarę upływu czasu i trunku w szkle, nabiera lekkości, co może być bardzo zwodnicze.

Tried on 23 Dec 2016 at 14:20