Piana błyskawicznie opadająca. Aromat bardzo intensywny, złożony, bogaty. Mnóstwo wanilii, czerwonych owoców, nuty funky, kwasowość. W smaku czerwone owoce, wanilia, lekka kwaskowość, funk. Nuty czerwonego wina i ściągająca taninowość. Dużo beczki. Wysycenie średnie. Jak dla mnie totalna rewelacja, genialne piwo.

Draft glass at Warszawski Festiwal Piwa’17 - day 1, split with 77ships. Brune ambré, col beige. Arôme au nez finement grillé avec un effet de vieille brune, biscuité, caramel, sucre crystal, pointe de vin rouge en retrait. Palais est malté, un peu biscuité avec une fine note de levures sauvages et effet de barrique. Le fruité est plaisant, noir avec un ajout de vin rouge et léger boisé. Note de prune. Une version vraiment bien menée qui ne tombe pas dans les extrêmes et rivalise avec les consœurs belges.

Thank you! 330 ml. bottle sampled @ Same Krafty + draft @ Warszawa Beer Festival 2017. Review for bottled version. Deep red druby, little head. Nose is thick vinous grape, sour, sourness is low, largely very thick malt sryup, grape, malt. Taste is thick vinous grape, concentrated wine, thicker than you usually expect from this style, some malt, wine ranks. Rick, rich, low basic sour. Very big, not very complex but very rich & big beer. Very nice. Draft version was light touch less round but otherwise the same. Very good stuff.

Butelka 330ml (BB 30.06.2017). Barwa miedziana, zmętniona. Piana beżowa, drobna, nie za wiele jej i równie szybko znika. Aromat piwa kwaśnego z mega dawką słodkiej wanilii, która w miarę upływu czasu go dominuje spychając nutę kwaśną na dalszy plan. W smaku natomiast dominuje kwaśność z wyraźną drewniano-mocno wytrawną nutą beczki na finiszu jak przy czerwonym winie i delikatną nutą słodkiej wanilii w posmaku choć wydaje mi się, że ta jest wyczuwalna z aromatu stąd takie wrażenie. Piwo ma charakter kwaśno-wytrawny, jest dość nisko nasycone, dość gładkie jak na kwacha choć ten jeszcze długo zalega na podniebieniu i w przełyku. Aromat świetny, smak słabszy choć może dlatego, że fanem kwaśnych piw nie jestem ale ogólnie piwo jest dobrze zbalansowane, złożone i pije się je z dużą przyjemnością.

Keg at the Warsaw beer fest. Huge thanks to Dave and Fiona! Pours deep red-brown with a tight, creamy yellowy tan head. Wonderful aroma, nicely layered, with nice tangy berries, old leather, wood, mild funk. Light to medium sweet flavour with nice tart berries, old leathery fruits, faint toffee, drying wood. Medium bodied with fine carbonation. Good balance in the finish, light acetic twang, more tart berries, aged leathery fruits, understated brown bread, subtle earth. Great depth. Hugely drinkable. Outstanding.

Keg at the Warsaw beer fest 2017. 07/04/2017. A hazed nut brown coloured pour with a lasting frothy white head. Aroma is complex, spicy leather, wax, sour, pale, vinous fruits, vanilla. Flavour is composed of semi sweet sour, nutty vanilla, grape leather, spicy. Palate is semi sweet, medium full bodied, tart, highish carbonation.. Sweet vanilla. Nice complexity.

Keg at Warsaw beer fest. Pours hazy dark brown red with a off white head that vanishes. Aroma is jammy red wine fruits, a little Sour funk. Taste is Tart jammy fruits with the red wine lingering at the end. Funk is really well balanced. A great beer