Weissbier
Hoppebräu in Waakirchen, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.79
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Das frisch, spritzige und helle Weißbier schmeckt leicht und bringt feine Aromen wie Banane und Nelke mit.
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6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Boca 0,33L - dio Kalea adventskog kalendara - solidna pšenica, više voćna nego na bananu, malo živahno kod točenja ali sasvim ok pivo
Tried
on 21 Apr 2023
at 18:21
7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Schönes süffiges Weizen. Sehr fruchtig, Banane und Nelke recht gut ausgewogen, ziemlich hektische Perlung, somit auch schöner Schaum. Lecker.
Tried
on 09 Apr 2023
at 17:00
7.4/10
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Appearance 9
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Die Optik dieses Weizens zeigt sich hellgoldgelb und selbstverständlich trüb. Feine Perlage steigt dabei sehr langsam nach oben. Die weiße, feinporige Schaumkrone hat einen sehr flaumigen bis cremigen und langlebigen Charakter. Der Duft überzeugt mit einem guten Mix aus Malz, sehr fruchtigen, bananigen Noten und einer schönen, leicht holzigen, würzig-herben Nelkennote. Der Antrunk kommt feinspritzig, sehr frisch, fruchtig-bananig und leicht würzig-herb. Am Gaumen zeigt sich eine schöne vollmundige Haptik. Die malzigen und fruchtigen Komponenten halten sich sehr gut die Waage, während sich der würzig-herbe Nelkencharakter durchaus kräftig, aber ganz angenehm zeigt. Eine zarte und passende Rezenz aus dem Hintergrund rundet das Profil schön ab und so ergibt sich auch ein durchaus süffiges Weizen, ohne sich dabei zu sehr nach der Decke zu strecken. Aber warum sollte man es auch komplizierter machen als nötig? Im Nachtrunk sacken Malzaromatik und Fruchtnoten relativ rasch ab und die würzige Nelkennote wirkt sehr lange nach.
Tried
from Bottle
on 09 Apr 2023
at 12:17
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 2
Overall 5.5
Frisch, fruchtiger Geruch. Geschmacklich gkochte und frische Früchte, etwas Getreide, florale Noten. Spuren von Zitronenschale. Recht schmackhaft. Allerdings zu viel Säure. Reichlich Kohlensäure, diese ist aber extrem feinperlig und macht das Bier nicht zu „scharf“. Das raue Gefühl im Hals kann nicht nur davon kommen. Erinnert an so manches Roggenbier. Hier hat man auch meist kein extrem spritziges oder sauer schmeckendes Bier und trotzdem reichlich Säure, die das ganze leicht ätzend macht. Das stört schon ziemlich. Geschmacklich wäre das ansonsten gut komponiert.
Tried
on 16 Mar 2023
at 21:54
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Thanks to Erzengel! Pours hazy orange-gold with a fluffy white head. Aroma of bananas, wheat. Taste has cloves, nutmeg, banana. Palate has banana and nutmeg lingering on the nose. Good.
Tried
on 05 Mar 2023
at 03:38
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle 33 cl. Pours a slightly hazy golden with a creamy, white head. Strict banana and yeast in the nose. Medium body, sweet banana accents, cloves and yeast. Very subdued bitterness. Straight and good for the style. 110123
Tried
from Bottle
on 11 Jan 2023
at 14:00
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottle from Corti Bros. Pours translucent gold with a slight white head. Aroma is malt/clove. Med body. Flavor is banana/wheat/clove. Dry. Lightly bitter - clove obscures the hop variety. Nice hefe.
Tried
from Bottle
on 09 Oct 2022
at 00:10
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Refrigerated 0.5 L brown bottle poured into a glass. Hazy golden with medium white head. Aroma is clove, medium body, medium carbonation, and little lacing. Taste is clove and banana.
Tried
from Bottle
on 04 Oct 2022
at 00:26
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Pour is a cloudy yellow with a large white head. Aroma hasthat banana and clove thing. Flavor is a chewy wheat malt with some banana and clove. A little thin but otherwise spot on for a hefe.
Tried
on 05 Sep 2022
at 21:08
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle. Golden beer with a big cream head. Wheat and spice aroma. Wheat ad light spice flavor with light citrus. Medium bodied. Wheat and light citrus linger with light spice.
Tried
from Bottle
on 27 Aug 2022
at 23:27