exlibRIS
Browar Czarna Owca in Semlin, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Stout - Imperial Regular|
Score
7.11
|
|
„Exlibiris” to sposób na znakowanie cennych egzemplarzy z własnej biblioteki… i wyjątkowe dzieło naszego browaru.
Jest w nim czerń zapomnianej historii, kuszący mrok powieści niedoczytanej, gorycz zmagań z losem i słodycz dumy z dzieła skończonego. Dzieję się w tym naszym exlibRIS-ie…
Jest w nim czerń zapomnianej historii, kuszący mrok powieści niedoczytanej, gorycz zmagań z losem i słodycz dumy z dzieła skończonego. Dzieję się w tym naszym exlibRIS-ie…
Sign up to add a tick or review
7.3/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Zapach mało intensywny ciemne słody trochę wanilii
Duże nagazowanie, ale w smaku raczej mało gazowane gładkie alkohol niewyczuwalny, gładkie, tekstura średnio wysoka.
ciemno brązowe piana bezowa jasno brązowa trwała.
W smaku taka goryczka jest ciekawa, słodyczy mało, lekko kwaśne, wanilia w tle
Ogólnie taki bardziej delikatny ris całkiem fajny.
Duże nagazowanie, ale w smaku raczej mało gazowane gładkie alkohol niewyczuwalny, gładkie, tekstura średnio wysoka.
ciemno brązowe piana bezowa jasno brązowa trwała.
W smaku taka goryczka jest ciekawa, słodyczy mało, lekko kwaśne, wanilia w tle
Ogólnie taki bardziej delikatny ris całkiem fajny.
Tried
from Bottle
on 07 Jun 2025
at 21:11
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
330ml bottle. Jet black colour with small, creamy, moderately lasting, minimally lacing, beige head. Roasty, chocolately, dark malty and slightly hoppy aroma, notes of dark chocolate, Belgian chocolate, a touch of liquorice, minimally ashy overtones. Taste is mildly bitter, roasty and slightly chocolately, dark malty, slightly caramel malty, slightly bitter hoppy, minimally ashy, hints of dark chocolate, Belgian chocolate, some dark caramel, subtle caramel sweetness. Slightly creamy, watery texture, smooth and soft, somehow a tad chewy, simultaneously slightly dry palate, fine, mildly prickly carbonation. Quite hoppy, relatively drinkable - nice.
Tried
from Bottle
on 25 Apr 2024
at 23:41
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Butelka, 2 miesiące po terminie. Ciemnobrązowe, nieprzejrzyste. Piana obfita, dość trwała. Wyraźne łzawienie na ściankach szkła. Aromat gorzkiej czekolady z karmelem, delikatna lukrecja, mało owocowości. W smaku słodko z gorzkim finiszem. Ogólnie przyjemnie. Wysycenie za wysokie. W ustach nie czuć tej gęstości - jest po prostu słodycz.
Tried
on 24 Feb 2020
at 13:24
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Barwa niemal czarna, piana beżowa, obfita, dosyć trwała. W aromacie czekolada, wanilia, minimalna kawa. W smaku dosyć słodkie, czekoladowe, czekoladki z wanilią, lekko nuty kawy, nieco brakuje paloności. Piwo jest gładkie, goryczki nieco brakuje, wysycenie niskie, ciała nie brakuje, dobrze ułożone. Brakuje nieco pazura, poza tym bardzo dobre piwo.
Tried
on 23 Feb 2020
at 10:50
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Ingo 2019-11-09 Göteborg AR: jul must, roasted malt AP: dark brown, wee sand brown lid F: fizzy, roasted malt, dry, soja, wee caramel
Tried
on 09 Nov 2019
at 15:06
8/10
Tried
on 06 Feb 2019
at 07:51
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Herb malziger, röstig schokoladiger Beginn. Vollmundig, trocken im Hintergrund, erstaunlich bitter. Langer röstiger Nachgeschmack. 10/11/12/12//12
Tried
on 29 Sep 2018
at 20:04
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle. Iodine roast. Brown, low head. Sweet, lightly wooden and oxidized, coconut husks, cocoa an marshmallow finish.
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2018
at 20:03
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle. Pours dark brown-black. Aroma is vanilla, chocolate, roast, malt, coconuts. Flavor is sweet and bitter, roast, vanilla, artificial chocolate. Overall: ok.
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2018
at 20:03
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottle. Hazy brown color with beige head. Aroma is chocolate, cocoa, coconut?, sweet. Taste is chocolate, coconut-ish, leathery. Surprisingly light-bodied, silky mouthfeel with low carbonation. Good!
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2018
at 20:03