Sureplex
Brasserie de la Plaine in Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 🇫🇷
Collab with: Brasserie l'ExcuseSour / Wild Beer Special
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Score
6.84
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Sour au thym. Fruit d’une collaboration entre La Plaine et la Brasserie l’Excuse (Mauvezin), la Sureplex est une bière acidulée de fermentation mixte brassée avec du Thym et du houblon « Petit Blanc ».
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7.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Tap at Le Garde Fou. Bit hazy golden with think long lasting almost white head. Thyme indeed, sour grains, lemon, light cough syrup, bready, bergamot, chamomile. Medium sour, light sweet and bitter. Medium bodied. Pretty decent.
Tried
from Draft
on 27 Feb 2019
at 19:09