Hilltop Brewery Miele D'Autunno

Miele D'Autunno

 

Hilltop Brewery in Bassano Romano (VT), Lazio, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular
Score
6.65
ABV: 7.5% IBU: - Ticks: 7
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3.4
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il naso vira verso il miele. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. Il dolce è pesante. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano note di miele di castagno, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, mandarino e fico.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:07


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

lattina 33 cl, schiuma bianca fine evanescente, colore giallo paglierino velato, al naso subito intenso miele poi banana e leggere note balsamiche, in bocca ancora subito miele poi zucchero candito frutta a pasta gialla spezie, corpo rotondo, carbonazione moderata, media secchezza. molto dolce compensato da un amaro accentuato. Equilibrata non stucchevole. Mi piacciono le birre al miele e questa è molto buona. E RB non è ancora chiuso……. c. Topbeer 01.02.25

Tried from Can on 01 Feb 2025 at 19:48


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

@ Birraio dell'anno 17.1.20

Tried on 17 Jan 2020 at 22:50


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

On Tap. @EurHop, Roma 07/10/2017
Color amarillo, aromas dulces y especiados, sabor dulce cuerpo medio.

Tried from Draft on 14 Oct 2017 at 01:59


7.6
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Dec. ’16. On tap at Open Baladin, Rome. It poured a deep golden body with medium sized head. Very nice aroma of fruit, honey, nuts and spiced dried figs (with laurel, like we make it back home). Flavor was lightly sweet malty - honey, dried figs and caramel with estery Belgian yeast touch, then spicy in the same way nose suggested which dries it somewhat towards the finish. Medium to full bodied with moderately long sweetish and dry peppery/spicy finish. Alcohol was completely drown in its flavors and not felt even in the aftertaste. Quite a nice spiced belgian-style ale.

Tried from Draft on 04 Aug 2017 at 05:58


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

on tap oro carico velato deciso mieloso castagno leggero erbaceo speziato buon corpo non molto amaro

Tried from Draft on 05 Nov 2016 at 10:58


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

On tap at Luppolo Station in Rome-Italy. Ancient golden hazy pour, little white foam with drafts on the glass. Nose: balsamic honey, eucalyptus honey, fresh notes of figs and peppermint. Lovely! Mouth: nice Belgian start, honey and medium pepper finish. Just great!

Tried from Draft on 14 Oct 2016 at 02:22