Ale-In-One (Huëll Melon)
Experiment’Ale in Esneux, Liège, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.65
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Le houblon sélectionné pour cette première version est le houblon allemand Huëll Melon. Comme son nom l'indique, ce houblon va transmettre de surprenants arômes de melon mais également des notes de fruits rouges à cette bière que l’on voulait "Anti-Agrumes".
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6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
33cl bottle. A clear amber beer with a off-white head. Aroma of caramel, nutty malt, rye, some oranges. Taste of dry caramelized malt, rye, bread, yest, some dried oranges. Moderate bitterness.
Tried
from Bottle
on 15 May 2023
at 19:01
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Bouteille 33cl, BB non lisible.
Couleur ambre, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme fruité léger houblonné avec effet honeydew avec un léger fruité fraise assez fraiche avec une petite pointe plus herbacée. Rétro plaisant de malté - cara pâle, biscuité.
Palais est plaisant avec un focus sur le malté céréales et un côté un peu biscuité qui se note de suite. Houblonné procure un léger fruité - melon et fraise pas encore mûr, gardant un léger côté vert et un retour de grains en retrait. Pointe de douceur résiduelle - expliquant peut-être la mousse épaisse qui sortait lentement de la bouteille à l'ouverture.
Couleur ambre, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme fruité léger houblonné avec effet honeydew avec un léger fruité fraise assez fraiche avec une petite pointe plus herbacée. Rétro plaisant de malté - cara pâle, biscuité.
Palais est plaisant avec un focus sur le malté céréales et un côté un peu biscuité qui se note de suite. Houblonné procure un léger fruité - melon et fraise pas encore mûr, gardant un léger côté vert et un retour de grains en retrait. Pointe de douceur résiduelle - expliquant peut-être la mousse épaisse qui sortait lentement de la bouteille à l'ouverture.
Tried
from Bottle
from
BeerLovers' Shop
on 04 Apr 2021
at 21:00