Hoptimist

Neufeldner BioBrauerei in Neufelden, Upper Austria, Austria 🇦🇹

Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular

Score

6.44

ABV: 5.0%

IBU: 27

Ticks: 4

Hoptimist ist eine trinkbare Mischung aus Hopfen und Optimismus. Hoptimist ist ein hopfengestopftes Kreativbier mit Mühlviertler BIO-Hopfen. Helle BIO-Malze bilden den Körper des fruchtigen Zwickl Bieres.

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6.4

Werckmeister (8153) reviewed Hoptimist from Neufeldner BioBrauerei 8 months ago

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

0,33l from bottle at Gasthaus Hopferl, Gmünd. BB 30.10.2026. Yellow rather hazy color, medium big head. Smells pines, earthy, bready, citric, light toffee. Medium to full body, soft carbonation. Tastes malty, earthy, pines, peppery, bit citric, peppery, toffee. Finishes lightly bitter with notes of pines, malty and earthy notes. Decent, bit heavy, drinkable overall

7, 7, 6, 6, 6

Tried from Bottle at Stadtwirtshaus Hopferl on 16 Aug 2025 at 11:04

6.5

nathanvc (7053) reviewed Hoptimist from Neufeldner BioBrauerei 2 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle offered by Domien - many thanks!
A: clear golden, small, white head.
A: ripe apple, plum, pear, bread crust.
T: sweet aple, pear, bread & yeast.
F: soft grassy & floral hops, ripe yellow fruits.
P: medium body, slick texture, soft carbonation.
Typical floral & yeasty, okay.

Tried on 12 Mar 2024 at 13:50

Goldbarren (6224) reviewed Hoptimist from Neufeldner BioBrauerei 5 years ago

Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Unter dem Titel Hoptimist gibt es ja inzwischen einige Biere, dies ist das letzte das ich getrunken habe. Ein klassisches Zwickl-Bier, das durch seine Hopfigkeit auffällt. Es ist fein süffig und lässt sich angenehm trinken. Es haut mich nicht um, aber trinken kann man es gerne - auch wegen der netten Botschaft, dass alles gut wird.

Tried on 08 Jan 2021 at 15:15

6.1

Thomas_W1 (5818) reviewed Hoptimist from Neufeldner BioBrauerei 5 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Golden, deutliche Trübung, mäßig stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, Zitrusnoten, Limetten, Zitronen, leichte fruchtige Säure, frische Hopfennoten, Malz, Getreide, Hefearomen, Sauerteig, fruchtig-trockene Bitterkeit; frischer + fruchtiger Körper, trockene Zitrusnoten, Limetten, Limettenzest, kräftige Hopfennoten, Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, leichte Hefearomen, Brotteig; angenehmer fruchtig-würziger Nachgang

Tried on 07 Dec 2020 at 10:29