To Touille
Brasserie Atrium in Marche-en-Famenne, Luxembourg, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Special Out of Production|
Score
6.84
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Lameth (4926) reviewed To Touille from Brasserie Atrium 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Clear, golden color and a nice white head. Nose Is sweet, caramel, yeasty, Belgian. Solid Triple, little boozy Finish .
Rubin77 (10187) reviewed To Touille from Brasserie Atrium 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
33cl bottle from Proxy Delhaize Saint-Michel in Brussels.
F: medium, white, good retention.
C: pale gold, hazy.
A: malt, citrus, bready, honey, banana.
T: full malty base, banana, bready, citrus, bit herbal, decent bitterness, medium carbonation, not really good balanced for the style, enjoyed.
Sebletitje (15877) reviewed To Touille from Brasserie Atrium 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Bouteille 33cl, BB 11/2022, lot# L040/20. Belle petite trouvaille.
Dorée, col épais blanc.
Arôme est clean-crisp, belge classique de triple, je note des effluves fruitées sur un houblonné noble plutôt classique. Quoique en rétro, je trouve une petite touche épicée rappelant presque un léger côté curry et citronnelle avec une petite touche épice - girofle / fleuri en rétro.
Palais change un peu de l'approche habituelle de Atrium - ici, c’est vers le le belge triple que l'on va, je retrouve de légères notes d'esters fruitées avec un côté alcool bien présent. Amertume fine, houblon noble avec une pointe d'épice en retrait.