Moscauer
Zombräu in Mirskofen, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Weizenbock Regular|
Score
6.78
|
|
Sauer macht russisch. Es ist immer wieder erstaunlich was so ein Holzfass für Aromen im Bier entfalten kann...
Ein Weißbierdoppelbock, für 6 Monate im Moscatelfass gereift. (Moscatel ist ein Weißweinport).
Genauer gesagt in einem Moscatel-Rosso-Fass.
Und was da passiert ist, ist faszinierend!
Ein Weißbierdoppelbock, für 6 Monate im Moscatelfass gereift. (Moscatel ist ein Weißweinport).
Genauer gesagt in einem Moscatel-Rosso-Fass.
Und was da passiert ist, ist faszinierend!
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Süffiger, säuerlich alkoholischer Beginn. Dann süßlich, Beeren, wenig holzig. Etwas Lakritz, mittellanger Abgang. 9/11/10/10//10
Tried
on 01 Mar 2019
at 22:19
7/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Sampled @ Braukunst Live 2019. A hazy deep amber beer with a beige head. Aroma of red fruits, brett, grains. Taste of tart reddish fruits, red malt, brett.
Tried
on 24 Feb 2019
at 07:51
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 6.5
Hazy amber. Aroma is apricot hay malt slight khaki caramel. Juicy. Taste is very sweet schlehen with fruity sourness. Drinkable. Not bad.
Tried
on 17 Feb 2019
at 15:20
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
BKL2019. Dusty Apricot aroma, light acetone and mango juice, medium body, dry Maracuja, fun tropical drink.
Tried
on 17 Feb 2019
at 12:20
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tap. Hazy dark amber color with eggshell head. Aroma is fresh yeast, light peach, dough. Taste is dough, peach. Oily mouthfeel with medium carbonation. Alright.
Tried
from Draft
on 16 Feb 2019
at 18:18