Sleipnir
Wacken Brauerei in Wacken, Schleswig-Holstein, Germany 🇩🇪
Lager - Helles Regular|
Score
5.81
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Das Schlachtross Odins ist schnell und elegant, ruhig und doch kraftvoll. Sein Name bedeutet der Dahingleitende und so gleitet Sleipnir, den Allvater im Sattel, auf seinen acht Beinen gleichermaßen über Wasser, durch die Luft und über die Länder der neun Welten.Unser Helles erinnert an das sagenumwobene Pferd des nordischen Göttervaters.
Sein (feier)abendlicher Genuss ist ein Dahingleiten über die Geschehnisse des Tages.Sleipnir ist ein köstlich-frischer, trinkfreudiger und ausgewogener Kumpan, der Dir zuweilen nach dem Genuss des siebten Bieres zuruft: „Auf sieben Beinen kann man nicht stehen“.
Sleipnir ist klassisch gebraut nach Münchner Rezeptur, mit Hand, Herz und Wasser aus Wacken, verfeinert mit den Aromahopfen Saphir und Celeia.Ein treffliches Gebräu. Im Galopp rinnt es die Kehle hinab: Skál!
Sein (feier)abendlicher Genuss ist ein Dahingleiten über die Geschehnisse des Tages.Sleipnir ist ein köstlich-frischer, trinkfreudiger und ausgewogener Kumpan, der Dir zuweilen nach dem Genuss des siebten Bieres zuruft: „Auf sieben Beinen kann man nicht stehen“.
Sleipnir ist klassisch gebraut nach Münchner Rezeptur, mit Hand, Herz und Wasser aus Wacken, verfeinert mit den Aromahopfen Saphir und Celeia.Ein treffliches Gebräu. Im Galopp rinnt es die Kehle hinab: Skál!
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5.5/10
Tried
on 23 Dec 2025
at 13:13
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Bottle 33 cl. Pours a clear golden with a small, white head. Malty sweet head, slightly grainy perhaps. Medium body, clean, pale malts an underlying sweetness before a somewhat rough bitterness - especially considering that it's a Helles. 100122
Tried
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on 10 Jan 2022
at 16:19
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
33cl bottle. A clear golden beer with a white head. Aroma of mid sweet pale malt, straw, some honey. Taste of mild sweet pale malt, honey, straw, moderate spicy bitterness.
Tried
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on 06 Jun 2021
at 18:24
3.4/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 3
Texture 2
Overall 3.5
Bottle. Pours clear golden witg airy white head. Sour aroma of infected beer, with some estery hints. Bitter, hoppy flavour with malty and papery touches and sour notes signalling infection. Estery and sour aftertaste with papery notes. Would be reasonable without the sour notes. Needs re-rating.
Tried
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on 28 Dec 2020
at 18:34
5/10
Tried
from Bottle
on 11 Dec 2020
at 21:29
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle, 4.8%. Citric, almost lemony aroma. Hazy golden colour. Small white head. The flavour is also quite citric - lemony with a touch of unclean rag. Lagery finish.
Tried
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on 30 Sep 2020
at 16:43
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 4
Texture 4
Overall 6.5
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht hopfig, etwas Honig. Erstaunlich süß mit leichter Bitterkeit, leichter bis mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
on 06 Aug 2020
at 06:11
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
330ml bottle. Minimally milky, yellow-ish golden colour with average to huge, frothy, half-way lasting, minimally lacing, snow white head. Slightly husky, minimally strawy, sour-ish, pale malty aroma, a touch of lemon juice and sorrel. Taste is minimally husky, pale malty, a touch of powdered sugar and grape sugar. A bit strange...
Tried
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on 29 Mar 2020
at 18:43
4.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 3.5
Bottle First beer from Schleswig-Holstein ....and it's not really pleasant experience. Apple feel on both nose and tongue pretty much overrides everything else. Meh. BB 08.2020
Tried
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on 24 Mar 2020
at 15:51
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Helles Gold, dezente Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, kräftige frische Hopfenaromen, Zitrusnoten, kräftige fruchtige Säure, Sauerkraut, Malz, Getreide, säuerliche Hefearomen, kräftige fruchtig-saure Bitterkeit; frischer + fruchtiger Körper, fruchtige Hopfenaromen, Zitrusnoten, Limetten, Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, leichte fruchtige Säure, dezente Hefearomen; säuerlich-fruchtiger Nachgang
Tried
on 23 Mar 2020
at 08:53