Flanders Brown Ale
Rhombus Craft Brewery in Pazardzhik, Pazardzhik, Bulgaria 🇧🇬
Flemish Red / Bruin Regular|
Score
7.04
|
|
Тъмна кисела бира. Съчетание от няколко вида пиво отлежали в дъбови бурета: червен ейл, отлежал в дъбово буре от розе, вишнев ейл, отлежал в буре от червено вино, тъмен ейл отлежал в ново дъбово буре. Към тази комбинация добавихме и плодове от касис. В аромата освен горските плодове и вишните, се усещат винена киселинност и ванилията внесена от новото буре.
Sign up to add a tick or review
8.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8.5
Bottle at Štajgata (Shtaygata), Varna, Bulgaria. Shared with lovely Anja and Our K&K Igor. Dark ruby red to brown, small off-white to tan head. Wild yeasty character and wine. Red fruit aromas, light wood, some peat and light vanilla. Dry, yeasty, moderate to heavily sour. Medium body, moderate carbonation, finish is stale wood, lots of barrel aroma, dusty, yeasty and nutty. Very nice aroma, good balancing and all the aromas are lastingly present.
Tried
from Bottle
on 19 Nov 2017
at 10:28