Citrus Saison

Brewery52 in Traiskirchen, Lower Austria, Austria 🇦🇹

Farmhouse - Saison Autumn

Score

6.66

ABV: 5.4%

IBU: 32

Ticks: 3

Spritziges Bier, duftet nach Orange und Grapefruit, der fruchtige Geschmack zu Beginn erfrischt sehr angenehm ohne zu aufdringlich zu sein und wird beim Abgang durch eine angenehme Hopfenbittere abgelöst. Schlanker Körper der Lust auf den nächsten Schluck macht. Leicht ist die Belle Saison Hefe im Nachklang zu schmecken die die Spritzigkeit noch unterstützt.

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7.1

Botrytis (1180) reviewed Citrus Saison from Brewery52 1 year ago

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Die Optik dieses Bieres gibt sich orange-bernsteinfarben und opaltrüb. Die weiße, feinporige Schaumkrone fällt relativ rasch in sich zusammen. In der Nase vernimmt man fruchtige, zitrusartige Noten von Mandarine, Orange und Grapefruit. Ebenso ein Hauch von weißer Traube bzw. einer leichten Weinigkeit. Der Antrunk kommt frisch, feinrezent und fruchtig herb mit einem zarten Säureton. Im Mundgefühl präsentiert sich ein leichter Körper mit feiner Rezenz, seidiger Textur und angenehmer Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch setzt sich die bereits vernommene Palette fort... Zitrusnoten von Orange, Mandarine und Grapefruit. Dazu eine zarte Säure und eine betonte, fruchtig-weinige Herbe. Ein ganz gutes Gesamtbild und eine angenehme Drinkability ist die Folge. Der langlebige, fruchtige, angenehm hefige und leicht weinige Nachtrunk klingt zart herb aus.

Tried from Bottle on 27 Dec 2024 at 19:00

6.4

Moretum (2327) reviewed Citrus Saison from Brewery52 2 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Klare gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Fruchtiger, hopfiger, malziger Geruch. Geschmacklich leicht malzig, hopfig, fruchtig nach Koriander und Orangen. Leicht süß mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried on 19 May 2023 at 10:48

6.4

Werckmeister (8041) reviewed Citrus Saison from Brewery52 4 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

0,33l bottle at home bought at Die Bierothek, Vienna. BB 01.12.2021. yellow clear color, medium white head. smells citrus, lime, spices, coriander, light herbs, flowery. nice smell. medium body, soft carbonation. tastes citric, lime, hints of sweetness, some coriander, spices, bit flowery, peppery. finishes lightly bitter / sweet with notes of spices, lime and coriander. decentish, has a very light veggie note and finish is a bit boring. overall just drinkable.

Tried from Bottle on 18 Jun 2021 at 15:02