Strizzi
Rodauner Biermanufaktur in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Lager - Amber / Vienna Regular|
Score
6.26
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Im Glas in leuchtendem Orangerot liegt der Strizzi mit seiner feinen Malzaromatik geschmeidig am Gaumen.
Wiener Lager wurde ursprünglich im 19. Jahrhundert zum ersten Mal vorgestellt. Diesen Bierstil in unserer Interpretation eingebraut ist ein Beitrag, um regionale Spezialitäten wieder mehr erlebbar zu machen.
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SinH4 (15499) reviewed Strizzi from Rodauner Biermanufaktur 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle. Unclear amber color with white head. Aroma is caramel, nutty, grains. Taste is the same, a bit berries, light butter. Oily mouthfeel with natural carbonation.
Moretum (2327) reviewed Strizzi from Rodauner Biermanufaktur 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. In der Nase süßes, getreidiges Malz mit einer dezenten Fruchtigkeit. Geschmacklich vordergründig malzig, etwas getreidig, leicht fruchtig und leicht bitter. Mittlerer Körper mit sanfter Kohlensäure. Überraschend gut.
Grumbo (24387) reviewed Strizzi from Rodauner Biermanufaktur 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Botttle from Beerlovers, Vienna. Pours amber with an initially large bubbly off white head. Aroma of fruit, veg, caramel, nut, grain and yeast. Medium sweetness and moderate bitterness. Medium body, slight oily texture, soft combination.
Goldbarren (6203) reviewed Strizzi from Rodauner Biermanufaktur 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
getrunken im Frühling 2017
Rodaun war früher ein Straßendorf südlich von Wien und heute Teil des 23. Wiener Gemeindebezirk. Da ich zu meiner Studentenzeit in Rodaun gewohnt habe, freute es mich sehr, herauszufinden, dass nicht weit von meiner ehemaligen Wohnstatt eine kleine Hausbrauerei aufgemacht hat. Der Braumeister ist Kurt Trojner, welcher nebenbei in seinem Keller braut. Er ist wohl sowas wie ein Zwischending zwischen den jungen Hipster-bärtigen Craftbrauern und den alt(modischen) Brauern. Das Wort Strizzi ist alt-wiener Wort für einen Rumtreiber und entspricht dem Willen des Brauers, sein Bier typisch wienerisch zu machen. Dieses wiener Lager ist als leichter Vertreter dieses Typus geplant, was ganz gut gelungen ist. Das Etikett beschreibt das Bier wie folgt: Der Rodauner Strizzi ist eine untergärige unfiltrierte Bierspezialität in leutenden Orangerot, ein malzaromatisches Lagerbier mit wenig hopfenbitteren Ausklang. Das passt ganz gut, nur dass die Farbe eher ins gelbliche geht.