Carouselambra
Browar Golem in Poznań, Greater Poland, Poland 🇵🇱
Brewed at/by: Browar KamionkaIPA - West Coast Regular Out of Production
|
Score
7.02
|
|
Tym razem w roli głównej wystąpił jeden z naszych ulubionych chmieli - Simcoe - dający nuty ziemiste, iglaste i tropikalne. Co ciekawe, chmiel ten w miarę starzenia się piwa staje się coraz bardziej ananasowy i marakujowy. Na drugim planie występuje tu najbardziej ikoniczny chmiel piwnej rewolucji - Citra - pełen cytrusów w rodzaju grejpfruta, cytryny i limonki.
Piw w tej konfiguracji chmielowej wypuściliśmy już kilka, jednak w przypadku Carouselambry postawiliśmy na zdecydowaną przewagę Simcoe nad Citrą, gdyż uważamy ten chmiel za absolutnie najlepszy do West Coast IPA.
BLG: 16,0%
Sign up to add a tick or review
tricksta_p (13664) reviewed Carouselambra from Browar Golem 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Can from BiervanEijk, Frederiksoord. Aroma is citrussy hop with pale malt, pine, orange, grapefruit, grassy hop. Nicely bitter flavour with a little sweetness. Medium body. Wonderful West Coast IPA.
mike_77 (15875) reviewed Carouselambra from Browar Golem 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Yellow and hazy with thin soapy head. It's a NEIPA to me. Sweet mandarin up front. Luckily with enough alpha bitterness to keep it in balance.
EinsSechsEins (4052) ticked Carouselambra from Browar Golem 4 years ago
🌞🌳🚲🏐
tderoeck (22711) reviewed Carouselambra from Browar Golem 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
08/VI/21 - 44cl can @ home, BB: 17/II/22, L: 00421 (2021-469) Thanks to ElManana+1 for sharing the can!
Clear orange blond beer, big creamy white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: nice, fruity, some tropical fruits, citrus notes. MF: ok carbon, medium body. Taste: diacetyl, yoghurt, sweet touch, tropical fruits, passion fruits, mango, pretty bitter, dry, pineapple flavoured yoghurt. Aftertaste: very bitter, lots of yoghurt, diacetyl, hoppy, lots of citrus, hoppy, bit resinous.
Kreteu (2258) reviewed Carouselambra from Browar Golem 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Kwiatowe, żywiczne, ziołowe, i w tle daleko cytrusy i jakieś tropikalne owoce. Goryczka wysoka, trwała, piołunowa, jak dla mnie męcząca. Ładny złoty kolor, opalizujące, ale piana znika do zera. Bardzo old schoolowy West Coast, dla koneserów stylu.