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Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

33cl can, canned 26/5/2021, BB 26/8/2021, lot# 177.
Dorée pâle sur léger voile, col épais blanc-cassé.
Arôme est fin fruité tropical avec un rétro virant un peu sur l'abricot, petite pointe d'agrumes en rétro-nasal - certaine épaisseur des grains dont l'avoine, petite pointe de pin perce en retrait.
Palais donne de suite un caractère épais, finement épicé de la levure virant sur un côté neipa, le tout garde une certaine épaisseur de bouche avec un fruité tropical sur la fin; mangue et fruits à noyaux donnant une dominance plus marquée du houblon Mosaic. Épaisseur de bouche aidée par le côté purée rappelant l'abricot, touche tropicale, tangerine avec un côté fruit vert.
DIPA qui déçoit un peu avec cette impression d'une énième dipa/ipa où tous les houblons sont mélanger pour donner un résultat moyen. A rajouter un nom et une étiquette 'fancy'.