Ambrée
Charmoy (Brasserie de Charmois) in Mouzay, Grand Est, France 🇫🇷
Farmhouse - Bière de Garde Regular|
Score
6.12
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Cette bière est non filtrée et non pasteurisée avec une garde longue, soigneusement refermentée en bouteille dans les caves du chateau de Charmois. Charmoy ambrée est une bière trouble aux reflets fauves avec une mousse blanchâtre tirant sur le crème, de bonne persistance. Elle dégage une franche et excellente amertume bien rehaussée par un agréable fruité.
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
33cl bottle from Bureau d'Information Touristique de Doulcon, France. F: big, tan, good retention. C: deep amber to coppery, hazy. A: malty, bit berries, light brett but in a good way, bit caramel, strawberries. T: medium malty base, light fruity, brett touch, bit bready, nice balanced bitterness, red berries touch, bit infected like but in a good way, enjoyed.
Tried
from Bottle
on 28 May 2023
at 19:25
4.1/10
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Appearance 8
Aroma 5
Flavor 3
Texture 4
Overall 2.5
Bottle @ Le Windsor, Verdun. Pours hazy amber / copper brown with airy beige head. Clear aroma of malt, fruit and yeast, with notes of hops. Booze in the long nose. Sourish flavour with notes of hops and yeast and fruity touches. Metallic and sourish aftertaste. Unbalanced. Not off, just bad.
Tried
from Bottle
on 28 Jul 2014
at 08:01