Shoque Le Boque
100 Watt in Eindhoven, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Bock - Doppelbock Autumn|
Score
6.79
|
|
Dubbelbock + verse vijgen + tonka bonen.
Veel hartverwarmender kan het niet worden! Een serieuze hoeveelheid verse vijgen zijn verdwenen in onze ketels en opgelost in de Shoque le Boque. Maar dat was niet voldoende volgens onze brouwers, er moest nog iets complementerend bij…
Tadaaaa!!!! De tonka boon, een rimpelige platte peul, komt uit Zuid Amerika en erupteerd in geur en smaak bij het geringste gebruik, of beter gezegd, meerdere geuren en smaken. Men spreekt over: vanille, kokos, kers, amandel en iets kruidigs, resulterend in een marsepein-achtige sensatie die geweldig goed pairt met de verse vijgen.
Laat dat herfstgeweld maar losbarsten, want wij hebben de remedie gebrouwen!
Veel hartverwarmender kan het niet worden! Een serieuze hoeveelheid verse vijgen zijn verdwenen in onze ketels en opgelost in de Shoque le Boque. Maar dat was niet voldoende volgens onze brouwers, er moest nog iets complementerend bij…
Tadaaaa!!!! De tonka boon, een rimpelige platte peul, komt uit Zuid Amerika en erupteerd in geur en smaak bij het geringste gebruik, of beter gezegd, meerdere geuren en smaken. Men spreekt over: vanille, kokos, kers, amandel en iets kruidigs, resulterend in een marsepein-achtige sensatie die geweldig goed pairt met de verse vijgen.
Laat dat herfstgeweld maar losbarsten, want wij hebben de remedie gebrouwen!
Sign up to add a tick or review
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle shared at Kim Jong Un Buurtcentrum Zaandam. Brown with a small tan head. Aroma of tonka beans, overpowering everything as they usually do. Caramel, chocolate and malt behind. Flavour is light heavy sweet. Medium bodied with soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 26 Jan 2019
at 00:34
7/10
Als je bier duur genoeg is, is het nooit kansloos tanken. Smaakt naar koekjes.
Tried
from Bottle
on 05 Jan 2019
at 22:54
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Fles gekocht bij de Stadsbrouwerij Eindhoven. Het is een donkerbruin bier met weinig schuim. Het heeft een kaneelachtige geur. De smaak is vol, gebrande mout, zoet, kaneel en dropachtig. --- Beer aliased from original tick of Shoque Le Boque - Vijgen & Tonka on 10 Sep 2022 at 22:33 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7. Original review text: Geprobeerd met LiekevdV en SandervdL bij de stadsbrouwerij te Eindhoven. Het is een amberkleurig bier met een dun beige schuim. Het heeft een zoete geur met tonen van vijg en mout. De smaak is vreemd fruitig en wat bitter.
Tried
on 08 Oct 2018
at 19:17