Grape Ale
Limbik Co. in Figueres, Catalonia, Spain 🇪🇸
Brewed at/by: Whym Cervesa Artesana De GironaFruit Beer - Grape Ale Special
|
Score
6.64
|
|
Una àcida clara i brillant que combina dos grans plaers del territori empordanès: el vi i la cervesa. Un producte 100% local, amb la fermentació del most de vi a càrrec del Celler Mas Vida de Cistella, i el most de cervesa fet amb cereals d'Almacelles, maltejat per Lo Vilot i amb llúpol gironí.
En resum, una cervesa local amb gust àcid però balancejada amb notes cítriques i tropicals.
En resum, una cervesa local amb gust àcid però balancejada amb notes cítriques i tropicals.
Sign up to add a tick or review
6.5
Sebletitje (15877) reviewed Grape Ale from Limbik Co. 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Bouteille 33cl de Les Escoles, Gualta.
BB 04/2023, lot# L22018.
Dorée, col fin blanc.
Arôme est assez fin et l'apport du moût confère un bouquet fleuri assez prenant tout en ayant un effet de fleur de pêche. Retrouve aussi un côté baies avec un suivi de malt qui reste assez basique.
Palais est sur un léger apport pâle malté voire pils avec une fine douceur de l'apport de moût de raisin avec ici un type Macabeu qui se retrouve en Catalogne et y trouve son origine. Je retrouve même une sensation de pétale de rose voire de framboisier avec une fine sécheresse en fin de bouche qui s’apparente un un côté feuille de verger.
Tried
from Bottle
at
Les Escoles
on 30 Oct 2022
at 12:30