0,33l bottle at home bought 2 days ago from the brewery. BB 22.09.2021. yellow hazy color, small white head. smells earthy, grassy, leathery, rubbery, spices, chloropyhl, light veggies, some stone fruits. ok smell overall. medium body, pearly carbonation. tastes bready, grassy, herbal, spices, peppery, rubbery, bit leathery, light chlorophyl, bit light struck. finishes medium bitter with notes of pepper, grassy and some light struck notes. has a nice mouthfeel, rather on the bitterish side, bitterness also a bit harsh. Also some off notes. Probably a beer to drink as fast as possible. Right now its still quite drinkable.

Optisch goldgelb bis orange und trüb mit einer weißen, feinporigen, stabilen und gut haltbaren Schaumkrone. Sehr blumige und fruchtige Aromen von Blüten, Nektar und Honig in der Nase. Ebenso eine leicht getreidige, an Weißbrot erinnernde Malznote und eine bemerkenswerte Würze. Der erste Eindruck macht schon was her! Einem samtigen Antrunk mit feiner Rezenz folgt ein sehr vollmundiger Körper. Sanfte Malznoten paaren sich mit schönen nicht zu herben Hopfenaromen. Genaue Geschmacksbestimmungen sind hier leider sehr schwierig. Am ehesten kommt der leicht florale und vor allem grasige, heuige Hopfencharakter zur Geltung. Eine leichte Seifigkeit lässt sich auch vernehmen, stört aber keineswegs. Vom Geschmack her hält es sich zwar schlank, aber es präsentiert sich dennoch überaus vollmundig und süffig. Das ist garantiert der Tatsache zu verdanken, dass dieses Bier nicht filtriert wurde. Im Abgang darf sich nun der Hopfen in seiner vollen Pracht ausleben. Anfangs blitzt noch ein kurzer Malzton auf, welcher aber sofort von überaus präsenten Hopfenaromen dominiert wir. Hier gibt sich von blumig über grasig grün bis hin zur kantigen Herbe wirklich so ziemlich alles die Ehre, was es an Hopfenaromen gibt. Je länger der Abgang, desto herber wird es. Und am Ende muss ich sagen, dass es schade ist, dass dieses Bier so schnell leer ist. Ich bin ganz positiv angetan!

Auch bei diesem Bier findet man deutliche Getreidenoten. Das macht es schön süffig, konkurriert aber mit den bitteren,grünen Hopfenaromen. So ist es nichts für den klassischen (z.B. norddeutschen) Pils-Trinker, sondern erinnert eher an ein extra hopfiges Helles, das eher Richtung Süffigkeit strebt.