Gran Alpin Amber
Brauerei Locher (Appenzeller) in Appenzell, Appenzell Innerrhoden, Switzerland 🇨🇭
Lager - Amber / Vienna Regular|
Score
5.56
|
|
Dieses Appenzeller Bier ist eine gekonnte Mischung aus Bergackerbau und alt hergebrachter Braukunst. Hinzu kommt das Bewusstsein, dass es für Gutes Geduld und Kraft braucht.
Den Anfang nimmt unser «Gran Alpin Amber» bei der biologisch angebauten Braugerste, die auf steilen Hängen in den Bündner Bergen wächst. In dieser Höhenlage reift sie später als im Flachland aus und speichert dank des höheren Sonnenstandes die volle Kraft der Sonne. Kälteeinbrüche machen sie widerstandsfähig und sorgen für Vitalität.
Beim Brauen achten wir mit einer schonenden Weiterverarbeitung auf den Erhalt dieser Vitalität. Schon seit über zwanzig Jahren tragen wir als grösster Abnehmer von Bündner Braugerste zu einer nachhaltigen Bewirtschaftung der Bündner Berglandschaft bei.
Den Anfang nimmt unser «Gran Alpin Amber» bei der biologisch angebauten Braugerste, die auf steilen Hängen in den Bündner Bergen wächst. In dieser Höhenlage reift sie später als im Flachland aus und speichert dank des höheren Sonnenstandes die volle Kraft der Sonne. Kälteeinbrüche machen sie widerstandsfähig und sorgen für Vitalität.
Beim Brauen achten wir mit einer schonenden Weiterverarbeitung auf den Erhalt dieser Vitalität. Schon seit über zwanzig Jahren tragen wir als grösster Abnehmer von Bündner Braugerste zu einer nachhaltigen Bewirtschaftung der Bündner Berglandschaft bei.
Sign up to add a tick or review
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottled 330ml. -from Coop Conthey Bassin (Sion). Darker golden coloured, medium sized white to off-white head, malty caramel nose. Sweet malty, light caramel, some herbal hops and dryish finish.
Tried
from Bottle
on 11 Jan 2026
at 14:38
5/10
#red #switzerland thanks Robin S.
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2024
at 19:58
5/10
Tried
from Bottle
on 15 Jul 2024
at 21:36
6/10
Wässrig, ohne grosse Charaktermerkmale
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2024
at 20:45
5/10
Tried
from Bottle
on 05 Jan 2022
at 21:29
4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
11/11/2019. Bottle, sample, courtesy of Saxo & co. Pours very pale amber gold with an average size white head. Aroma of sweet malt, fruit, veg, grain, maize and rose petals. Medium plus sweetness, light bitterness. Moderate body, oily watery texture, average carbonation. Vague biscuity finish.
Tried
from Bottle
on 11 Nov 2019
at 21:16
4.2/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Bottle from Saxo tasting. Clear amber with a white head. Aroma is sweet, malty, caramel and light perfume. Flavor is medium sweet. Sweet finish. 031119
Tried
from Bottle
on 03 Nov 2019
at 20:08
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Frothy white fair mostly diminishing head. Yellow colour. Light malty and hoppy aroma. Light bitter flavor. Short light bitter finish. Watery palate.
Tried
on 02 Nov 2019
at 12:42
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle @Højbjerg Tasting. Clear dark golden, white head. Malty, caramely aroma, some herbal hops. Malty flavour, light herbal bitter hops. Ok drinkable but nothing special.
Tried
from Bottle
on 02 Nov 2019
at 12:41
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle @ Højbjerg tasting. Nice head with good duration. Color is golden. Aroma and taste are malt, grass, hops, , lavender, fruits and has a light bitter and grassy finish.
Tried
from Bottle
on 02 Nov 2019
at 12:41