Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Dubbel-in, ma sono propenso a credere che il nome contenga una bella ambiguità di significato, a intendere il ligure Du Belin (esiste anche Birrificio del Golfo Belina). All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco va vanno a dare soddisfazione al naso. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di aspetto nebbioso. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si riportano indizi di zucchero caramellato, miele, crosta di pane, un accenno di resinoso, agrumi, frutta candita, frutta passita e uvetta bagnata nel rum.