Klosterbräu Bamberg Bamberger Bockbier

Bamberger Bockbier

 

Klosterbräu Bamberg in Bamberg, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Bock - Heller Bock Autumn
Score
6.43
ABV: 7.0% IBU: 29 Ticks: 31
Alljährlich Mitte Oktober und traditionell zum Bockbier-Anstich in der historischen Zehntscheune wird unser heller, untergäriger Bock angestochen. Ein attraktives, strahlendes, goldgelbes Bier.
Die grazile Rezenz und der feinporige Schaum sorgen für ein weiches und rundes Mundgefühl. Der Nachtrunk ist von einer dezenten, zarten, grasigen und feinen Hopfenbittere, die an Blütenhonig erinnern und Lust auf den nächsten Schluck machen. Schöne Fülle und leichte Malzsüße paart sich mit einer engmaschigen Hopfenbittere und gibt dem Bock das nötige Rückgrat mit einem langen und stimmigen Nachhall.
 

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6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottle. Clear golden beer with a big white head. Sweet malt aroma with some noble hops. Malt flavor - big caramelization with some low fruitiness. Clean and easy to drink.
Tried from Bottle on 20 Mar 2005 at 13:14